7 sierpnia 2012

Co oznaczają symbole na naczyniach kuchennych?

Dziś taki praktyczny post, bo mam wrażenie, że ostatnio trochę się opuściłam z dodawaniem takich przydatnych informacji. Spieszę nadrabiać! Będzie kilka oczywistości i mam nadzieję, że dla niektórych kilka nowości.

Niestety nie na wszystkich naczyniach w domu znajdziemy informację, czy dany pojemnik nadaje się do zmywarki albo do mikrofalówki, czy możemy w nim mrozić potrawy itp. Jeśli już mamy takie oznaczenia to często też nie znajdują się one od spodu na naczyniu tylko na opakowaniu po nim, które wyrzucamy. Produkty z Ikei (i między innymi to mi się w nich podoba) takie oznaczenia mają na opakowaniu jak i od spodu naczynia. Jeśli wyrzuciliście opakowanie i nie macie pewności, co z naczyniem robić specjalnie dla Was podpowiedź.

Czego nie należy myć w zmywarce?

Unikajmy wkładania ostrych noży do krojenia, ponieważ będą się stępiać. Zwykłe noże, które znajdują się w zestawie bez problemu powinniśmy móc myć. Jeśli nie to na pewno producent Wam o tym napisze. Aluminiowych blach do pieczenia też radzę nie myć. Z ceramicznymi, silikonowymi albo takimi, które posiadają nieprzywierającą powłokę nie ma tego problemu. Nie myjcie też cennych kryształów z domowej kolekcji. Oczywistym jest też, żeby patelni z powłoką teflonową nie wkładać do zmywarki, za to wolno te z powłoką ceramiczną. Jednak jestem sceptycznie do tego nastawiona. Zwłaszcza, że te ostatnie myje się dość łatwo. Desek z drewna także nie myjemy, co również nie jest odkrywcze dla Was :)

Zasady dotyczące kuchenki mikrofalowej.

Absolutnie nie wkładamy metalowych misek czy sztućców. Nie polecam też podgrzewania potraw w miseczkach, które są wyszczerbione albo pęknięte. Jeśli przykrywamy potrawy to unikajmy przykrywania folią spożywczą, lepiej zastąpić to ręcznikiem papierowym, filtrem do kawy czy papierem śniadaniowym (tylko jeśli nie używamy funkcji grilla!). Odpada też folia aluminiowa i aluminiowe pojemniki, w których znajdują się potrawy pakowane na wynos. Słyszałam też, że jeśli za mocno podgrzejemy napój, od razu go wyjmiemy i będziemy chcieli zamieszać metalową łyżeczką możemy zostać poparzeni, ponieważ gorąca ciecz może nam rozprysnąć (potwierdzę to u źródła i napiszę dokładnie dlaczego tak się dzieje, coś mi świta, że chodzi o wysokie ładunki elektryczne, ale nie chcę wprowadzać w błąd).

Znaczenie symboli.





Pierwszy symbol pewnie znacie. Informuje nas o tym, że naczynie jest przystosowane do kontaktu z żywnością.
Ten z kolei jest umieszczony na dnie garnka i oznacza, że naczynie nadaje się do kuchenek z płytą indukcyjną, ale można także używać na zwykłych płytach gazowych.
Na dnie powyższego garnka mamy sporo różnych symboli, co oznacza że jest to super ekstra garnek do zadań specjalnych ;) A więc po kolei:
1 - można myć w zmywarce
2 - nadaje się do używania na kuchenkach gazowych
3 - płyta indukcyjna (ale to już wiecie z poprzedniego obrazka)
4 - płyta ceramiczna
5 - płyta żeliwna
6 - do stosowania w piekarniku (ponieważ łącznie z uchwytami wykonany z metalu)
7 - do kontaktu z żywnością


Ostatnie oznaczenia z plastikowego pojemnika:
1 - można myć w zmywarce
2 - nadaje się do kuchenek mikrofalowych
3 - zamrozimy w tym żywność

13 komentarzy:

  1. przydatne :) a najbardziej jeśli chodzi o mikrofalę :) pozdrawiam z Gdańska :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Siostra Agnieszka :) a z tym kapeluszem to też tak pomyślałam,że to znak:)

      Usuń
  2. 4 - można używać na płycie ceramicznej
    5 - można używać na płycie żeliwnej

    Pozdrawiam
    -- Andrzej

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. oo bardzo dziękuję, żeliwna płyta też była opcją, ale wierzyć mi się nie chciało, gdzie to znalazłeś? :)

      Usuń
    2. A wiesz, że szukałam, ale dalej miałam wątpliwości.

      Usuń
  3. Ja właśnie wciąż mam wątpliwości co do mikrofali, więc dzięki za objaśnienia! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. jeśli balacha jest aluminiowa, to nie ma prawa zardzewieć :) aluminium to nie żelazo ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki za zwrócenie uwagi, chodziło jedynie o to, że nie wolno wkładać aluminiowych przedmiotów do zmywarki, ponieważ to im szkodzi. Poza tym znalazłam taką informację, że "Korozja wżerowa - najbardziej rozpowszechniony typ korozji aluminium, występuje jedynie w obecności elektrolitu - wody lub wilgoci, w której rozpuszczone są sole, najczęściej chlorki" A sól do zmywarki wsypuje się, więc może to mieć jakieś powiązanie, prawda? Nie jestem chemikiem, nie znam się, ja zwykła humanistka. Zaraz poprawię, co by ludzi w błąd nie wprowadzać.

      Usuń
  5. Tych znaków jest więcej, nie mam jak ich pokazać, więc proszę o dalsze porady...
    Dziękuję za dotychczasowe, bardzo się przydały !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kurczę, no to będę musiała poszukać, ale gdybym mogła prosić o zdjęcie danego symbolu na maila to byłoby mi łatwiej. Nie mam już w domu innych symboli, więc nie mam co fotografować ;)

      Usuń
  6. Musze zapisać sobie ten wpis na Twoim blogu, bo na pewno się przyda

    OdpowiedzUsuń
  7. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń

Za wszystkie komentarze serdecznie dziękuję, każdy mnie cieszy :)

Zapraszam do czytania komentarzy czytelników pod postami, ponieważ można tam znaleźć dodatkowe porady i rozwiązania.